Reserva tus platos

🍖 Agotado

Costilla de Cerdo a la Cruz

Costilla de cerdo cocida lentamente a la cruz, dorada y jugosa, con el sabor ahumado de la leña.

80 Bs

🍖 Agotado

Pato a la Leña

Pato entero asado a la leña, de piel crujiente y carne tierna. Especialidad de la casa.

150 Bs

🍖 Agotado

Pollo al Piolín

Pollo colgado al piolín, asado lentamente al calor de las brasas.

30 Bs

🍖 Agotado

Costillar de Res a la Cruz

Costillar de res asado a la cruz, tierno y con auténtico sabor a leña.

80 Bs

🍖 Agotado

Matambrito a la Pizza

Matambrito tierno gratinado con salsa de tomate, queso y orégano.

70 Bs

🍖 Agotado

Costillar de Res al Cilindro

Costillar de res cocido al cilindro, ahumado, jugoso y lleno de sabor.

90 Bs

🍖 Agotado

Costilla de Cerdo a la Barbacoa

Costilla de cerdo bañada en salsa barbacoa, caramelizada a las brasas.

80 Bs

🍖 Agotado

Cordero

Cordero asado lentamente a la cruz, tierno y sabroso.

150 Bs

🍖 Agotado

Keperí al Cilindro

Keperí ahumado al cilindro, suave y de gran sabor.

70 Bs

🍖 Agotado

Nudo de Cerdo

Nudo de cerdo asado, de carne melosa y dorada.

120 Bs

🍖 Agotado

Colita de Cerdo

Colita de cerdo asada a las brasas, crocante por fuera y jugosa por dentro.

150 Bs

🍖 Agotado

Punta de S

Corte premium punta de S, asado al punto perfecto.

150 Bs

🍖 Agotado

Cuadril

Cuadril asado a las brasas, tierno y jugoso.

120 Bs

🍖 Agotado

Colita de Cuadril

Colita de cuadril a la parrilla, un clásico que nunca falla.

100 Bs

🍖 Agotado

Bife Chorizo

Bife chorizo grueso y jugoso, sellado a las brasas.

100 Bs

🍖 Agotado

Ojo de Bife

Ojo de bife marmoleado, tierno y de gran sabor.

100 Bs

🍖 Agotado

Majau de Pato

Majau tradicional cruceño con carne de pato deshilachada, arroz, huevo y plátano frito.

40 Bs

🍖 Agotado

Majau de Charque

Majau de charque al estilo cruceño, con arroz, huevo frito y plátano.

30 Bs

🍖 Agotado

Pique Macho

Pique macho contundente: carne, salchicha, papas fritas, huevo y locoto. Ideal para compartir.

150 Bs

🍖 Agotado

Picante de Gallina

Gallina criolla en salsa de ají colorado, acompañada de arroz y papa.

40 Bs

🍖 Agotado

Sopa de Maní

Sopa de maní tradicional con papitas fritas y perejil.

10 Bs

🍖 Agotado

Locro de Gallina

Locro de gallina camba: caldo de arroz con gallina criolla y huevo.

30 Bs

🍖 Agotado

Gaseosa 2 Litros

Coca-Cola, Sprite o Fanta de 2 litros. (Precio referencial, edítalo en el panel).

20 Bs

🍖 Agotado

Gaseosa Personal

Gaseosa personal bien fría. (Precio referencial, edítalo en el panel).

10 Bs

🍖 Agotado

Agua

Agua con o sin gas. (Precio referencial, edítalo en el panel).

8 Bs